Kantinen und Catering

Mittendrin zur Mittagszeit

Wir bewirtschaften vier öffentliche Kantinen – zentral gelegen in Berlin-Mitte.
Unsere größte Kantine "Zentral 31" befindet sich in der Karl-Marx-Allee 31 im Bezirksamt Mitte. Sie befindet sich direkt hinter dem Kino International und ist ein beliebter Treffpunkt für viele Bewohner der Karl-Marx-Allee.

Weiterhin bewirtschaften wir die "Hofküche R19" an unserem Hauptstandort in der Rungestraße, unweit vom S- und U-Bahnhof Jannowitzbrücke. Außerdem finden Sie uns im Bistro Bärlauch im Amtsgericht Mitte in der Littenstraße sowie unweit zur Bezirksgrenze zu Kreuzberg mit dem Bistro "Urban Lunch" im Wilhelmine-Gemberg-Weg 5.

Unser täglich wechselnder Mittagstisch bietet Ihnen jeweils eine Suppe und drei Hauptgerichte, eines davon vegetarisch – immer frisch zubereitet. Außerdem gibt es eine Salattheke, beliebte Kantinen-Klassiker von Bockwurst bis Brathering sowie Desserts, Kuchen und Getränke.

Kaltes Buffet oder Fingerfood

Für Caterings stellen wir Ihre Lieblingshäppchen oder individuelle Kreationen aus unserem Sortiment zusammen.

Unser Catering-Angebot umfasst Käse-, Wurst- oder Fischarrangements, Wraps, belegte Brötchen, herzhafte und süße Kuchen, Salate und Suppen sowie eine Auswahl an exotischem oder deftigem Fingerfood.

Wir bieten das Passende für private oder geschäftliche Anlässe. Unsere jahrelange Erfahrung und ausführliche Beratung erleichtern Ihnen die Auswahl.

Hier finden Sie unsere Catering Bestellliste.

Ruhige und entspannte Atmosphäre

Und das nicht nur für unsere Gäste. Wir achten auf gute und gesunde Arbeitsbedingungen für unsere Werkstatt-Beschäftigten. Die Kantinenleiter verteilen die vielfältigen Aufgaben je nach individuellen Vorkenntnissen und Eignung. Dazu gehören die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen, die Essenausgabe, die Arbeit an der Kasse sowie die Geschirr- und Gerätereinigung.

Offene Werkstattplätze in unseren Kantinen finden Sie hier.


unsere Partner

Wen kann ich anrufen?

Dörte Müller, Kantinen und Catering
Telefon 030 2804277-14
Telefax 030 2804277-19
catering(at)faktura-berlin.de

 

Wo sind unsere Kantinen?

 

Bärlauch – Bistro
Amtsgericht Mitte
Littenstraße 12-17
geöffnet von 7.30 bis 14.30 Uhr

Zentral 31 im Bezirksamt Mitte
Karl-Marx-Allee 31
Frühstück 8.00–10.00 Uhr
Mittagstisch
Mo–Do  11.00–14.00 Uhr
Fr bis 13.30 Uhr

Hofküche R19
Rungestraße 19
Frühstück 8.00–10.00 Uhr
Mittagstisch
Mo–Do 11.00–14.00 Uhr
Fr bis 13.30 Uhr

Urban Lunch
HOCHTIEF-Haus
Wilhelmine-Gemberg-Weg 5
Frühstück 8.00–10.00 Uhr
Mittagstisch
Mo–Do 11.00–14.00 Uhr
Fr bis 13.30 Uhr

 

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